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） 商品情報 わかさぎ佃煮(甘口) 名称 佃煮 原材料名 ワカサギ(青森県産)、醤油、砂糖、みりん、寒天、甘味料(ソルビット)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 40g 賞味期限 製造から90日 保存方法 直射日光を避け常温にて保管、開封後がお早めにお召し上がりください。
ほたて佃煮 名称 佃煮 原材料名 ホタテ(青森県産)、生姜、醤油、砂糖、みりん、寒天、甘味料(ソルビット)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 40g 賞味期限 製造から90日 保存方法 直射日光を避け常温にて保管、開封後がお早めにお召し上がりください。
くるみちりめん 名称 佃煮 原材料名 小女子(青森県産)、くるみ、醤油、砂糖、水あめ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 40g 賞味期限 製造から90日 保存方法 直射日光を避け常温にて保管、開封後がお早めにお召し上がりください。
青森県東部に位置する、 県内最大の面積を誇る湖が小川原湖（おがわらこ）」 岸から200メートルほどまでは浅瀬で形成され ワカサギや白魚、ハゼ、シジミ うなぎなどの水産資源がとても豊富なので 別名「宝沼」とも呼ばれているんだとか！ 夏は湖水浴！ 冬になると湖は氷に閉ざされ、 ワカサギの穴釣りも楽しめる湖にもなるんです♪
湖の周辺には 豊富に獲れる小魚を加工する 佃煮屋さんが多くありますが、 その中でも明治創業からの古い伝統の技術と 注ぎ足し、注ぎ足しながら守っている＜秘伝のたれ＞ しんどうの佃煮の味は優しいぬくもりのある 手づくりの味として愛されています。
機械化が進んでいる現代ですが しんどうの佃煮は1回に作れる量が約4kg 大きくはない釜を時には10個以上も並べ 職人がつきっきりで炊き上げるんです！ 伝統の味わいをお届けして八十年余 自然の恵みを匠の技で じっくりと仕上げた 『佃煮-つくだに-』 宝石のごとき魅惑を秘めた琥珀色の味わいは 進藤水産 自慢の逸品揃い。
しんどうの佃煮-つくだに-は 多種類のお魚で 味も様々★
楽天で購入1,296円（税込み）