ベイクドチーズタルト(18cm)
8ピース分あるのでパーティーなどで大活躍!!一口にチーズケーキと言っても色々な種類があります。
ベイクドタイプ、レアータイプ、ニューヨークタイプとかとか まぁ一番ポピュラーなのは、ふわふわな口当たりのスフレタイプでしょうね。
実は私、このスフレチーズケーキがあまり好みじゃないんです。
いまいちチーズ味が物足りないんと感じちゃうんです・・ 私が一番好きなのは、カチッと焼いたベイクドタイプのしかもタルト台のヤツ♪
よくチーズケーキのレシピでグラハムクラッカーを砕いてタルトの台にする っていうのありますよね。
みなさん、実際にやったことあります?(笑) 私は、スッゴク若い頃に一度だけやったことあります。
東京に住んでたので グラハムクラッカーは、難なく入手できましたが、 都市部以外の人は手に入りにくいでしょうから、グラハムのタルトって 食べたことない人も多いかと思います。
そのときのグラハムとチーズの味の相性がとっても良かったのですが、 この作り方だと売り物にはできないので(ポロポロしちゃって) オリジナルのグラハム(全粒粉)入りのタルトを作りました。
素朴でカントリーっぽい味わいは、酸味のあるチーズとバッチリ!!! フィリングのチーズ選びも肝心ですよね。
オレンジローズはクセの無いタイプを (オーストラリア産クリームチーズ)チョイスしてます。
ですから、チーズはちょっと苦手なんだという人でも 「あれ?食べられちゃった!」ってこともしばしば。
さらにベイクドタイプにありがちな”ボソボソ”感を解消するため 生クリームもた〜っぷり投入しちゃって、小麦粉はほ〜んの少しだけ なので、【口解けなめらか〜】なんですよ。
チーズもクリームもたっぷりで濃厚なはずなんですが、 レモン汁を加えてあるので、以外にさっぱりといただけます。
砂糖はホントにちょっぴりしか入ってないので★
男性にも人気がありますヨン。
はっきり言って、うちのチーズタルトはメッチャお買い得なんです。
値段だけで考えるとチーズ感が少ないんじゃないか?と疑われるのですが・・・いえいえ実はとんでもなく大量のクリームチーズも生クリームも投入しちゃってるんですよ。
でもですね、作り方が私にとってはとても楽なので、コストはかかっていても労力がかかっていないので、お安く提供しているだけなんです。
それに自分で言うのもなんですが、本当に美味しいとおもっているので、是非とも食べてみていただきたくっての低価格なんです。
食べたことがある人には、わかっていただけると思いますが。
。
消費期限は要冷蔵で7日間です。
小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドパウダー、アーモンドスライス、バニラオイル、塩。
★
ヤマト運輸でお届けいたします! ゆうパックでは型崩れの恐れがあるため、送れません。
- 商品価格:2,057円
- レビュー件数:9件
- レビュー平均:4.44(5点満点)
チーズタルト おすすめサイト
CUSTOM[FU]
Free-space Up